お家のお米もチェックしてみよう!農林水産省の検査規格で、米の等級の基準が公開されているよ!

育てたお米が良い米か、ハラハラドキドキしています。 まるで学校で通信簿を渡される前のようです(笑) 農林水産省のWebサイトに、検査規格が公開されていますので、お家のお米(玄米)をチェックしてみましょう。

農業ビジネスマガジン vol.17を読んで、農家の直販に足りないことが少しわかってきた

昨日は雨だったこともあり、農作業はお休みでした。 ということで、知識を得るためにも本や雑誌を読む時間にしていました。 最近はじめた直販について、特集を組んでいた農業ビジネスマガジンvol.17を買って読んでました。金泉寺 […]

今年一発目!籾摺りして等級検査できる用意したぞ〜

今年の米の顔が見えてきたぞ〜! 先日始めて稲刈りした分を、籾摺りして玄米にしました!米袋に入れて等級検査うける準備ができました。まだ稲刈り指定ない田んぼもありますが、ひとまず今年の米の出来が見え始めました。